Linsensalat mit Ahorndressing
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Zutaten
- 100 g Walnusskerne
- 1 Dose (400 g) Linsen
- 1 Beutel (200 g) gemischter Salat
- 80 g Granatapfelkerne
- 2 EL Ahornsirup aus Kanada, z.B. GOLDEN delicate taste
Zubereitung
- Walnüsse grob hacken. Linsen in ein Sieb abgießen, abspülen und gut abtropfen lassen.
- Salat kreisförmig auf einer Platte anrichten. Linsen, Walnüsse und Granatapfelkerne darüber verteilen. Mit Ahornsirup beträufeln.
Tipp: Wir empfehlen für dieses Rezept Ahornsirup GOLDEN delicate taste.
Nährwerte pro Portion:
Energie: 310 kcal/ 1300 kJ
Eiweiß: 11 g
Fett: 18 g
Kohlenhydrate: 23 g
